Corso Datore di Lavoro per Ristoranti e Bar
Guida al corso obbligatorio per datori di lavoro nel settore della ristorazione. Durata, contenuti specifici e come ottenerlo.
Per i titolari di ristoranti, bar, pizzerie e attività di ristorazione, il corso datore di lavoro RSPP ha una durata di 32 ore (rischio medio, codice ATECO I).
- Rischi da agenti chimici (detergenti, disinfettanti)
- Rischi da scivolamento e caduta
- Rischi da ustioni e tagli
- Gestione delle attrezzature da cucina
- Rischi ergonomici (movimentazione carichi, posture)
- Prevenzione incendi in cucina
- Gestione delle emergenze
- DVR specifico per il settore
- Formazione dei lavoratori (minimo 4 ore generali + 4 ore specifiche)
- Sorveglianza sanitaria per i lavoratori esposti a rischi specifici
- Piano di emergenza e antincendio
Sanzioni nel settore ristorazione: Le ispezioni nel settore ristorazione sono frequenti. Il mancato possesso dell'attestato comporta sanzioni immediate e può portare alla sospensione dell'attività.
Pronto a essere in regola?
Inizia il corso obbligatorio da 16 ore. Paghi solo quando ricevi l'attestato.
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