Piano Antincendio per i Negozi

La gestione del rischio incendio è un obbligo che riguarda anche le piccole attività commerciali. Molti titolari di negozi ritengono, erroneamente, che il piano antincendio sia un adempimento riservato alle grandi strutture: in realtà ogni luogo di lavoro deve disporre di misure di prevenzione e protezione proporzionate al rischio presente, secondo il D.Lgs. 81/2008 e il D.M. 2 settembre 2021 in materia di gestione della sicurezza antincendio.

Cosa prevede la normativa

Il datore di lavoro deve effettuare la valutazione del rischio di incendio, individuare le misure necessarie e formalizzarle. Per le attività più semplici è sufficiente integrare le misure antincendio nel Documento di Valutazione dei Rischi, mentre per quelle soggette a controllo dei Vigili del Fuoco occorre seguire procedure più strutturate. In entrambi i casi il negozio deve essere dotato di presidi adeguati e di una procedura chiara da seguire in caso di emergenza.

La valutazione del rischio incendio

Il primo passo è classificare il livello di rischio dell'attività, considerando la presenza di materiali combustibili (carta, tessuti, imballaggi, arredi), gli impianti elettrici, eventuali depositi e l'affollamento prevedibile della clientela. La valutazione tiene conto sia della probabilità che un incendio si sviluppi, sia delle conseguenze per le persone presenti.

I presidi indispensabili

Un negozio deve disporre almeno di:

• Estintori portatili adeguati alla classe di fuoco prevedibile, segnalati e facilmente raggiungibili.
• Segnaletica di sicurezza per le uscite e per i presidi antincendio.
• Illuminazione di emergenza che garantisca la visibilità in caso di mancanza di corrente.
• Vie di esodo libere da ostacoli, con porte apribili nel verso dell'esodo dove richiesto.

Le vie di esodo

Le uscite devono essere sempre praticabili: è vietato ostruirle con merce, scatoloni o espositori. Questo è uno degli errori più frequenti nei negozi e una delle prime contestazioni in caso di controllo. Il percorso verso l'esterno deve essere segnalato e mantenuto sgombro durante tutto l'orario di apertura.

Gli addetti antincendio

Il datore di lavoro deve designare uno o più lavoratori incaricati dell'attuazione delle misure di prevenzione incendi e di gestione dell'emergenza. Questi addetti devono ricevere una formazione specifica, di durata commisurata al livello di rischio dell'attività, e aggiornarsi periodicamente. Nelle micro-attività il datore di lavoro può svolgere direttamente tali compiti, ma resta comunque tenuto a possedere la formazione adeguata.

La procedura di emergenza

Ogni negozio deve avere istruzioni semplici e note a tutto il personale: come dare l'allarme, come utilizzare gli estintori, come far evacuare clienti e collaboratori in sicurezza e come allertare i soccorsi. La chiarezza di queste istruzioni fa la differenza nei primi minuti di un'emergenza.

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