ATECO C 10
Industrie alimentari (dolciario e trasformazione)
Rischio medio-alto per macchinari di lavorazione, calore, scivolamento e movimentazione manuale.
Piemonte · CN · 56 mila abitanti
Formazione Sicurezza sul Lavoro Cuneo
Corso obbligatorio per datori di lavoro a Cuneo secondo il D.Lgs. 81/2008, l'Accordo Stato-Regioni del 21 dicembre 2011 e l'Accordo 78/CSR del 17 aprile 2025. Profilo prevalente sul territorio: Rischio alto (48 ore).
Il contesto produttivo di Cuneo
Cuneo è la provincia agroalimentare per eccellenza del Piemonte, con un sistema produttivo che integra agricoltura, allevamento e grandi industrie di trasformazione. Le Langhe e l'area di Alba ospitano un polo dolciario di rilievo mondiale, trainato da multinazionali del settore, e una filiera vitivinicola di prestigio. Accanto all'agroindustria, il territorio conta una manifattura diffusa e un comparto edile attivo lungo le valli alpine. Questa economia, fatta di grandi stabilimenti alimentari e di numerose piccole imprese agricole e artigiane, comporta rischi infortunistici elevati, che il datore di lavoro deve presidiare in prima persona quando assume i compiti di RSPP.
Settori ATECO predominanti a Cuneo
ATECO A 01
Coltivazioni agricole e allevamento
Rischio alto per uso di macchine agricole, rischio biologico e lavoro stagionale.
ATECO F 41-43
Costruzioni
Rischio alto per lavori in quota, cantieri e movimentazione di materiali.
Normativa regionale di riferimento
Piemonte — DGR 23/07/2025 n. 10-1413
La Regione Piemonte ha recepito l'Accordo Stato-Regioni n. 59 del 17 aprile 2025 con la DGR 23/07/2025 n. 10-1413, riorganizzando le disposizioni regionali sulla formazione alla sicurezza, applicabili anche alle imprese agricole e industriali della provincia di Cuneo.
Tutti i corsi disponibili a Cuneo
Corso Datore di Lavoro 16h (Rischio Basso)
FAD asincrona conforme Accordo Stato-Regioni 21/12/2011, per imprese a rischio basso (commercio, uffici, servizi).
Apri il corso →Corso Datore di Lavoro Rischio Alto (RSPP-Sync 48h)
FAD sincrona conforme Accordo 78/CSR del 17/04/2025, per costruzioni, metalmeccanica e settori a rischio alto.
Apri il corso →Corso Sicurezza Cooperative
Formazione specifica per cooperative di lavoro e di produzione, con focus sulla figura del datore-socio.
Apri il corso →Corso Datore di Lavoro Imprese Familiari
Modulo dedicato a imprese familiari con coadiuvanti, ditte individuali e PMI senza dipendenti formali.
Apri il corso →Vigilanza ispettiva nell'area di Cuneo
Riferimento territoriale per ispezioni e accertamenti in materia di formazione obbligatoria del datore di lavoro: Ispettorato Territoriale del Lavoro di Cuneo — Via San Giovanni Bosco 13/B. Si raccomanda di conservare gli attestati di formazione (originale o copia conforme) presso ogni unità produttiva, secondo l'art. 37 del D.Lgs. 81/2008.
Domande frequenti dai datori di lavoro di Cuneo
Un'industria dolciaria delle Langhe deve formare il datore di lavoro come RSPP?
Sì. Le industrie alimentari sono inquadrate in fascia medio-alta: il datore di lavoro che svolge i compiti di RSPP deve completare almeno 32 ore di formazione, secondo l'Accordo Stato-Regioni, con attenzione ai rischi da macchinari, calore e movimentazione manuale dei carichi.
Un'azienda agricola cuneese con lavoratori stagionali ha obblighi formativi?
Sì. Le aziende agricole con dipendenti, anche stagionali, rientrano nel rischio alto per l'uso di macchine operatrici: il datore-RSPP deve completare fino a 48 ore di formazione, fermo restando l'obbligo di formare anche i lavoratori prima dell'avvio dell'attività.
L'ITL di Cuneo svolge controlli nei settori agricolo ed edile?
L'Ispettorato Territoriale del Lavoro di Cuneo, in coordinamento con l'ASL CN1 e CN2, intensifica la vigilanza su agricoltura ed edilizia, comparti ad alto rischio infortunistico, dove la formazione del datore è una verifica abituale durante le ispezioni.
Quanto rischia un imprenditore cuneese che non si è formato come datore-RSPP?
La sanzione amministrativa va da €1.474,21 a €6.388,23 ai sensi dell'art. 55 del D.Lgs. 81/2008, con possibili aggravamenti e sospensione dell'attività nei settori agricolo ed edile in caso di reiterate violazioni.
Iscrizione immediata
Avvia la formazione del datore di lavoro per la tua azienda di Cuneo
Attestato rilasciato in 48 ore. Conforme D.Lgs. 81/2008 e Accordo Stato-Regioni. Valido in tutta Italia, inclusa la provincia di CN.